Eddikelage til at lave syltet rødløg. Snit rødløget i tynde ringe og kom den i en gryde. Hæld eddikelagen over (omryst flasken før brug) og damp løget i eddiken under låg i ca. 1 time. Rødløg og den resterende eddike fyldes i Atamon-skyllede glas, hvorefter det er klar til brug. Det syltede rødløg kan holde sig på køl i ca. 2 uger. For længere holdbarhed kan der tilsættes Atamon.