Økologisk stødt koriander fra Urtekram er sødmefuld og citrusagtig i smagen, og så har den varme pebernoter, der ikke brænder. Koriander har en nærmest parfumeret smag, som er enormt populært i det asiatiske køkken. Brug koriander i asiatisk inspirerede supper og wokretter, eller kast dig ud i at lave falafler fra bunden, som fungerer rigtig godt med lidt koriander i.